Caicó - A seca que já dura dois anos no Rio Grande do Norte tem causado
prejuízos em diversos setores da economia, principalmente agricultura e
pecuária. A diminuição da oferta do leite tem afetado diretamente a
produção de queijos e laticínios no Seridó, região que detém a maior
bacia leiteira do estado. Ainda sem expectativa de chuvas, o sertanejo
se preocupa cada vez mais com o nível dos reservatórios e a
possibilidade de não criar pasto para os rebanhos, o que deve agravar
mais ainda a mortandade das vacas.
Para se ter uma dimensão da situação, a baixa produtividade de leite afetou uma das maiores produtoras de laticínios da região, a Cooperativa de Energia e Desenvolvimento Rural do Seridó (Cersel). Situada em Currais Novos, a cooperativa tem sido uma das prejudicadas com a queda na produção do leite.
Para se ter uma dimensão da situação, a baixa produtividade de leite afetou uma das maiores produtoras de laticínios da região, a Cooperativa de Energia e Desenvolvimento Rural do Seridó (Cersel). Situada em Currais Novos, a cooperativa tem sido uma das prejudicadas com a queda na produção do leite.
Segundo o secretário da Cersel, Mariano Coelho, a queda na produção de
leite na região chegou a 40%, em relação à oferta de 2011. Atualmente, a
Cersel está beneficiando apenas 15 mil litros de leite por dia, uma
produção bem abaixo da capacidade diária do parque industrial de
laticínios, que é de até 70 mil litros de leite.
Nenhum comentário:
Postar um comentário