O
Ministério Público Federal (MPF) em Mossoró recomendou ao Ministério da
Justiça e ao Departamento Penitenciário Nacional (Depen) a adoção de
medidas que evitem o desperdício de alimentos na Penitenciária Federal
de Mossoró. Segundo informações da direção, em média 15 quilos de comida
são jogados no lixo por dia, o equivalente a 450 quilos por mês,
aproximadamente 5,4 toneladas ao ano.
O número foi informado pelo diretor da Penitenciária, Ricardo Marques
Sarto, ao procurador da República Emanuel Ferreira, autor da
recomendação. Os 15kg diários representam 17% do total de alimentos
adquiridos, que “retornam como sobra e vão para o lixo”.
Levando-se em conta os 87 presos atualmente no local, o desperdício
equivale a um prejuízo de R$ 175.328,83 ao ano. A capacidade total do
presídio é de 208 presos, mas o contrato de fornecimento das refeições
prevê em 167 a quantidade diária de fornecimento estimada. Considerando
esse número, as perdas podem chegar a R$ 350.657,66.
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