Bastos
(SP) é considerada a capital do ovo. Na cidade, são mais de 20 milhões
de galinhas que produzem 16 milhões de ovos por dia, ou se preferir 190
ovos por segundo. Na cidade, até o Monte Fuji é feito com o alimento. E
ele é uma das atrações da Festa do Ovo, realizada todos os anos em
Bastos.
Na festa, o prato principal é o omelete, são quase 100 pedidos por hora.
“São 56 anos com o prato principal, o pessoal acho que sabe o que faz. É
muito bom”, afirma o vendedor Nilton Amorim. Mas, tem quem não se
contente com apenas uma omelete. Por isso uma das principais atrações da
festa é o concurso de maiores comedores de ovos. Este ano, 20 pessoas
se inscreveram no concurso de maior comedor de ovos.
As mulheres têm 12 minutos para comer o maior número possível de ovos de codorna e só tem uma garrafinha de água para ajudar a engolir. E não tem muita concentração para o torneio antes de começar a comilança. É chegar e ir para o jogo. “É só ter fé e coragem, que dá certo. A gente não passa mal, não”, brinca a cozinheira Neusa, uma das participantes.
As mulheres têm 12 minutos para comer o maior número possível de ovos de codorna e só tem uma garrafinha de água para ajudar a engolir. E não tem muita concentração para o torneio antes de começar a comilança. É chegar e ir para o jogo. “É só ter fé e coragem, que dá certo. A gente não passa mal, não”, brinca a cozinheira Neusa, uma das participantes.
Mas, nesse campeonato, ninguém é páreo para a Creuza Ramos. Ela comeu
114 ovos no ano passado e este ano bateu seu próprio recorde. A
concorrente arrematou 122 ovos de codorna e ficou com o bi- campeonato.
“Nem tem nem janta hoje”, afirma a vencedora.
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