A
Coca-Cola comercializada no Brasil contém a maior concentração do
4-metil-imidazol (4-MI), produto presente no corante Caramelo IV e
classificado como cancerígeno nos Estados Unidos, de acordo com
informações da assessoria de imprensa do Instituto Brasileiro de Defesa
do Consumidor (Idec).
Conforme o Idec, a Coca-Cola do Brasil tem nove vezes mais o limite
diário de 4-MI estabelecido pelo governo da Califórnia, que fixou a
quantidade máxima de consumo diário de 39 ml do refrigerante por dia.
Nos EUA, a empresa alterou a fórmula do produto para diminuir a
concentração do 4-MI, segundo o jornal britânico Daily Mail. No Reino
Unido, ativistas favoráveis a uma alimentação saudável para crianças
querem que a empresa tome a mesma medida.

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